Cócteles para eventos

Batak

En frío

-Taco de salmón marinado
-Ttaki de atún rojo
-Txupito de ajo blanco

En caliente

-Croquetas Atea
-Mini hamburguesa de ternera en brioche y lactonesa
-Tempura de bacalao
-Volován de txangurro
-Quiche de mozzarella, champiñón y bacon

El toque dulce

-Brownie de chocolate
-Txupito de arroz con leche
-Helado de vainilla

Bodega

-Vino Tinto, (D.O.Campo de Borja) Flor de Añón
Vino Blanco, (D.O.Campo de Borja) Flor de Añón Verdejo
-Vino Rosado, (D.O. Navarra) Llagares Rosado
-Cava Rosado espumoso
-Agua mineral
-Refrescos y cerverzas: suplemento 3€

Precio (Impuestos incluidos)

-Precio por persona: 30,00 € (IVA incluido)
-Con Toque Dulce: 35,00€ (IVA incluido)
Menú servido a mesa completa. Mínimo 25 comensales. Reservas con 1 semana de antelación

Bien

En frío

-Chips de bacalao
-Tataki de atún rojo
-Salpicón de marisco
-Canelón de queso crema y miel

En caliente

-Mini tortilla Atea
-Ortiguilla sobre fondo de mar
-Arroz cremoso de hongos
-Lomo de pollo a baja temperatura relleno de chocolate amargo

El toque dulce

-Tarta de chocolate
-Txupito de arroz con leche
-Cremoso de yogur

Bodega

-Vino Tinto, (D.O.Ca.Rioja) La Vendimia
Vino Blanco, (D.O.Rueda) Nekora
-Vino Rosado, (D.O. Navarra) Llagares Rosado
-Cava Rosado espumoso, Lambrusco
-Agua mineral
-Refrescos y cerverzas: suplemento 3€

Precio (Impuestos incluidos)

-Precio por persona: 40,00 € (IVA incluido)
-Con Toque Dulce: 45,00€ (IVA incluido)
Menú servido a mesa completa. Mínimo 25 comensales. Reservas con 1 semana de antelación

Hiruak

En frio

-Txupito de gazpacho de fresa
-Taco de salmón marinado
-Tataki de atún rojo
-Canelón de queso, crema y miel

En caliente

-Croquetas Atea
-Mini tortilla Atea
-Taco de merluza rebozada
-Brandada de bacalao
-Volován de txangurro
-Taco de cochinillo asado sobre puré de manzanas

El toque dulce

-Tostada
-Tarta de chocolate
-Tarta de queso Atea

Bodega

-Vino Tinto, (D.O.Ca.Rioja) La Vendimia
Vino Blanco, (D.O.Rueda) Nekora
-Vino Rosado, (D.O. Navarra) Llagares Rosado
-Cava Rosado espumoso, Lambrusco
-Agua mineral
-Refrescos y cervezas: suplemento 3€

Precio (Impuestos incluidos)

-Precio por persona: 50,00 € (IVA incluido)
-Con Toque Dulce: 55,00€ (IVA incluido)
Menú servido a mesa completa. Mínimo 25 comensales. Reservas con 1 semana de antelación