Menú de Invierno

- Aperitivos –

Ortiguillas sobre fondo de mar

Croqueta Atea

- Al centro para compartir –

Carpaccio de langostinos, wakame y caviar de wasabi

- Segundos platos -

Lomo de bacalao a la parrilla sobre puré de patata, aceite de trufa y pil pil

Cochinillo asado a baja temperatura, puré de manzana y ensalada de vegetales

- Postres –

Lingote de pistachos, helado de turrón

Precio por persona: 36,00 € IVA incluido

Menú para compartir. Mínimo 2 comensales

*El menú puede sufrir modificaciones en función de la disponibilidad de productos de mercado

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