Menú degustación

– Aperitivo-

Chips de vegetales
Sopa fría de frutos rojos
Brocheta de salmón marinado

– Para compartir –

Ensalada de ventresca de bonito, cogollos y cebolletas

– Para elegir –

Piquillos rellenos de langostinos y jugo de su coral

Rabo de buey (deshuesado) estofado con verduras

– El postre-

Tarta de queso y helado de arroz con leche

Precio por persona: 39,00 € IVA incluido

Mínimo 2 comensales

*  Este menú se sirve a mesa completa

* El menú puede sufrir modificaciones en función de la disponibilidad de productos de mercado

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